Fiche technique du Shiso
Recette de cuisine
Le shiso est surtout utilisé dans la cuisine traditionel asiatique, pour les sushi japonnais, le sashimi, le tempura, les salade mixte, jus de shiso,à belle couleur de jus de betterave et tout aussi revitalisant, coupé avec du vinaigre de riz et édulcoré de sucre ou de miel.
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Etiquettes : Légumes, Biologique, Cuisine asiatique
