Grains de Maïs sucré Biologique Bicolore. Le premier Maïs sucré bicolore à pollinisation libre. Issue du patrimoine de la vallée du Saint-Laurent.

• 100 grains de MaÏs sucré bicolore biologique
• Nom latin: Zea mays
• Fiche technique du Maïs
• Recettes de cuisine : Salade, cuisson du blé d'Inde
• Autre nom: blé d'Inde, Corn, Sweet corn, Maïs doux, maïs sucré. Anglais : sugar corn, sugar maiza.

Maïs précoce, avec un fort taux de germination dans un sol frais. Cette variété de maïs robuste a été développé pour les jardiniers du nord, en particulier les jardiniers amateurs. Il est basé sur un maïs jaune appelé Burnell qui a été cultivé dans le Maine au début des années 1900 dans l'état de New York et la vallée du Saint-Laurent au Québec. Contrairement aux graines de maïs hybride bicolore, qui sont tous jaunes, ceux-ci sont de couleur jaune et blanc. Si vous le souhaitez, vous pouvez avoir tous les épis de maïs blanc simplement en plantant seulement les graines de couleur blanches. Le goût de ce maïs traditionnel est excellent et sucré.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES:

• EXPOSITION: Plein soleil
• SEMIS: À l'extérieur, sol à 13°C (55°F)
• ESPACEMENT: 30 cm avec un espace de 60 cm entre chaque rang
• PROFONDEUR DE SEMIS: 4 cm
• GERMINATION: 10 - 15 jours
• SOL: Bien drainé et riche
• HAUTEUR: 180 cm à 220 cm
• EXPOSITION: plein soleil
• ORIGINE: USA