100 graines par sachet. le petit pois Sugar Snap est devenu un nom familier aux États-Unis depuis sa mise en place 1979. Les vignes poussant environ 6 'ou plus, et ont besoin de soutien. Gousses sont environ 3 "de long, 1/2" de diamètre, et portent sur une longue période cueillette. Les deux petits pois et les gousses sont doux. Les rendements sont bon par température chaude ou fraîche. Retirez les ficelles des gousses avant la cuisson. AAS Gagnant. Biologique.

Les petits pois, pois de jardins, ou pois potagers (Pisum sativum subsp. sativum var. sativum, autonyme de Pisum sativum L.) sont les jeunes graines vertes de variétés cultivées du pois, récoltées après leur développement dans les gousses et avant leur maturation.

Les petits pois sont consommés comme légumes frais, mais sont plus énergétiques (81 cal/100 g) que la majorité des légumes verts. Ils sont aussi intéressants pour leur apport en sucres solubles, en lysine et en fibres, composées en majorité d'hémicelluloses lorsqu'ils sont jeunes. Les petits pois sont aussi une bonne source de vitamine C (acide ascorbique) avec 25 mg/100 g. Leur consommation s'est étendue tout au long de l'année grâce aux techniques de conservation modernes